今日は何の日（２０２６年８月１５日）

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すいとんは戦時中の代用食

実は、すいとんは小麦粉などを水で練って団子状にし、汁物に入れて食べる料理として、戦時中の食糧事情を伝える存在でもあります。８月１５日の「すいとんで平和を学ぶ日」では、すいとんを味わいながら当時の食糧難や平和について考えます。普段の家庭料理も、時代を知る教材になるのです。

戦後１年で野球大会が復活

あまり知られていませんが、１９４６年８月１５日は、戦後初の全国中等学校優勝野球大会が始まった日でもあります。全国から１９代表が出場し、地方予選には７４５校が参加しました。終戦からわずか１年、まだ社会が大変な時期に、これだけ多くの若者が野球に参加したことは驚きです。

甲子園で開催できなかった夏

１９４６年の大会は、現在の「夏の甲子園」とは違い、西宮球場で開催されました。当時の甲子園球場は進駐軍に接収されていて、使用できなかったためです。翌１９４７年には甲子園へ戻りました。つまり、現在では当たり前に見える「夏は甲子園」という光景にも、戦後の一時期だけ別会場だった歴史があります。

２坪から始まった洋菓子

１８９９年８月１５日、森永太一郎が東京・赤坂溜池に「森永西洋菓子製造所」を開業しました。工場の広さは、なんと約２坪。森永太一郎はアメリカで１１年間、洋菓子作りを学んで帰国し、日本に西洋菓子を広めようとしました。小さな工場から始まった会社が、現在まで続いていると考えると、その出発点の小ささに驚きます。

天使のマークはお菓子が由来

実は、森永製菓のエンゼルマークは、１９０５年に生まれました。きっかけは、創業者が作っていたマシュマロが欧米で「エンゼルフード」と呼ばれていたこと。そこから天使をモチーフにしたマークが考えられました。しかも、このマークは誕生以来７回変化しています。お菓子の名前が会社の象徴につながった、と誰かに話したくなる豆知識です。